Ксантановая камедь 40 меш
- Страна:
- Китай
- Фасовка:
- Мешок, 25 кг
- Количество, кг:
- Склад:
Ксантановая камедь является стабилизатором, применяемым для обеспечения сохранности консистенции продукта и способным увеличивать показатели вязкости. Добавка Е415 разрешена для использования в пищевой промышленности практически во всех странах мира. Добавка Е415 относится к природным полисахаридам и полисахаридным биополимерам. Получается в результате жизнедеятельности бактерий из патоки и сахаров.
Основным и самым важным качеством Е415 является повышенная прочность и большая растяжимость. Камедь хорошо смешивается с различными веществами и образует устойчивые суспензии и эластичные мягкие гели. Вещества на основе ксантановой камеди являются термообратимыми.
218.2648 $ Купить
О продукте
- Сфера:
- Пищевая промышленность
- Индекс:
- Е 415
- Форма выпуска:
- Порошок
- Химическая формула:
- (C35H49O29)n)
- Область применения:
- Ксантановая камедь является стабилизатором, применяемым для обеспечения сохранности консистенции продукта и способным увеличивать показатели вязкости. Добавка Е415 разрешена для использования в пищевой промышленности практически во всех странах мира. Добавка Е415 относится к природным полисахаридам и полисахаридным биополимерам. Получается в результате жизнедеятельности бактерий из патоки и сахаров. Основным и самым важным качеством Е415 является повышенная прочность и большая растяжимость. Камедь хорошо смешивается с различными веществами и образует устойчивые суспензии и эластичные мягкие гели. Вещества на основе ксантановой камеди являются термообратимыми.
- Срок хранения:
- 3 года, при соблюдении рекомендуемых условий хранения.
- Условия хранения::
- Хранить в сухом прохладном месте, защищенном от света, в плотно закрытой упаковке при температуре не выше 25°С и относительной влажности воздуха не более 75%, в оригинальной упаковке. Избегать совместного хранения с токсичными, сильно пахнущими и окрашенными материалами.
- Габариты упаковки (В*Ш*Д):
- 200*300*450